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泰國網紅學做滷肉飯 初體驗新奇有趣

中嘉新聞/李依如/台北採訪報導 2017.11.15 11:36

美味的滷肉飯、臭豆腐,這些道地的台灣小吃,也能夠成功行銷台北市,觀傳局推廣美食之旅,找來多位泰國部落客及媒體,前來親手製作台灣經典美食,未來將透過美食結合觀光,希望能夠吸引更多外國旅客,用料理感受不一樣的台北魅力。

把炒好的豬絞肉,放進加入蒜頭、醬油等,調味香料下去拌炒,餐廳主廚示範如何製作滷肉飯湯汁,台北市觀傳局推廣美食之旅,找來找來多位泰國部落客及媒體,前來親手製作台灣經典美食,第一次試煮滷肉飯湯汁的經驗,讓泰國網紅和記者,覺得相當新奇有趣。
 

看起來美味可口的拔絲地瓜,好吃的臭豆腐、刈包,就連蔥油餅,也能夠變成棒棒糖造型,台灣美食相當多元化,市府觀傳局指出,米其林6號宣布,將台灣正式納入評鑑體系,並且出版2018台北米其林指南,未來市府將結合美食行銷觀光,讓台北市再度躍上國際版面。

去年8月泰國來台免簽之後,今年1到9月觀光人數,達到20萬人成長6倍以上,搭配台北市101、故宮周邊等特色景點,再加上體驗手作道地的台灣美味小吃,希望能夠吸引更多外國旅客,感受別具特色的美食之旅。

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