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全國小小泡茶師競賽頒獎 陳副縣長期許帶動好茶有禮風氣

大成報/ 2017.10.12 20:18
【大成報記者何秀菁/南投報導】南投世界茶業博覽會「小小泡茶師競賽」,12日上午9時在中興新村中興會堂熱烈展開,共有28校33隊參賽,經過激烈的競爭後,由瑞里國小陳德燊 、邱郁晴獲得冠軍。下午3時30分舉行頒獎典禮,由副縣長陳正昇主持,議員賴燕雪也出席觀禮,陳副縣長及貴賓分別頒發獎狀和獎金予優勝隊伍,儀式簡單隆重。

陳副縣長表示,茶博會邁入第8年,感謝各茶區農會的努力,為茶農成功創造銷售平台,並開展茶產業更大發展空間,茶博會人潮一年比一年多,產值也逐年倍增,已成為全國茶產業重要的行銷活動。縣府為了培養小朋友對茶文化的認識,提高其自信心,5年前開辦小小泡茶師競賽,並逐漸成為全國性賽事,未來企盼在大家共同努力下,讓茶博會及這項競賽更盛大,在國際市場發光發亮,並帶動好茶有禮的社會風氣。

竹山鎮農會表示,這項比賽集茶道、茶藝、茶知識於一身,小小泡茶師必須於十分鐘之內,得完成茶席擺設,二十分鐘內須泡出三道茶湯,供評審品茗,然後接受口試問答,比賽用茶由竹山農會提供熟香行比賽茶供比賽者沖泡。參加今年小小泡茶師比賽的學生,共有34組,68人報名參加,一組棄權,共有33組66人到場參賽,泡茶師年紀雖小,可是一點也不馬虎,布置茶席,出手俐落,泡起茶有模有樣,起身敬茶,落落大方,茶人風範,呈現完全不同的氣質。今年比賽規則,茶湯評分比重仍高,茶湯的香氣、滋味和均勻度共佔40分、禮儀風範(含茶侶)包括台風、氣度和儀態佔20分、泡茶技巧呈現的安全、衛生、美感和熟練度佔20分,茶席佈置及茶藝問答各佔 10分。

評審講評時指出,文化可以提升茶產業價值,泡茶師培養有助茶鄉人才深根,經過一天比賽,參賽選手整體表現充滿自信,技巧較往年大有進步,但在量與質的掌握仍有進步空間,茶種與沖泡技巧的關係也可多培養,茶席佈置也有令人驚嘆之處。

當天競賽結果,第一名瑞里國小陳德燊 、邱郁晴,獲得獎牌乙枚、獎狀2只、獎學金陸仟元。第二名中山國小陳沛慈、蔡又欣,梅北國小黃俞瑄、宜穎,各獲得獎牌乙枚、獎狀4只、獎學金肆仟元。第三名瑞峰國小葉坤昇、鄭家佳,廣興國小林宗達、唐苡恩,弓鞋國小蔡禹安、許瑄珈,獲得獎牌乙枚、獎狀6只、獎學金貳仟元。最佳禮儀風範獎仁和國小李亞庭、鄭文霓,獲得獎狀2只、獎學金壹仟元。最佳茶湯表現獎梅山國小劉郁彤、邱于倩,獲得獎狀2只、獎學金壹仟元。最佳泡茶技巧獎內湖國小林宜、靜江承翰,獲得獎狀2只、獎學金壹仟元。最佳茶席佈置獎瑞里國小許慧彥、許慧籈,獲得獎狀2只、獎學金壹仟元。最佳茶藝精神獎(茶藝問答)弓鞋國小陳淑芬、李軒妤:獎狀2只、獎學金壹仟元。

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