好眼力的民眾在公園內發現藥草界有「草王」稱號的一葉草,台北市政府工務局衛生下水道工程處內湖污水處理廠長張賢德表示,一葉草通常隱身在草叢內,看似不起眼,但具高經濟價值,春冬盛產期1斤要價1000元,產量少的夏季更可達4000元。
張賢德說,一葉草適合生長在高濕度環境,每次下雨後,就會看到有民眾低頭在草地尋草,替公園增添尋寶樂趣。
他說,一葉草別名瓶爾小草、一枝箭或獨葉草,沒毒性,可內服、外用或入菜,具清熱消炎、解毒、退燒等效用,甚至可做成炒蛋、排骨湯或雞湯,食用方式多元。1060321
好眼力的民眾在公園內發現藥草界有「草王」稱號的一葉草,台北市政府工務局衛生下水道工程處內湖污水處理廠長張賢德表示,一葉草通常隱身在草叢內,看似不起眼,但具高經濟價值,春冬盛產期1斤要價1000元,產量少的夏季更可達4000元。
張賢德說,一葉草適合生長在高濕度環境,每次下雨後,就會看到有民眾低頭在草地尋草,替公園增添尋寶樂趣。
他說,一葉草別名瓶爾小草、一枝箭或獨葉草,沒毒性,可內服、外用或入菜,具清熱消炎、解毒、退燒等效用,甚至可做成炒蛋、排骨湯或雞湯,食用方式多元。1060321
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