「極地稽查」凍傷屢見不鮮　衛生稽查員獲贈防寒設備

侯友宜指出，海鮮、肉品、冰品、冷凍加工食品等工廠，都具有大型冷凍庫設備，用以儲存原料、半成品或成品，衛生稽查員必須進入攝氏-18度至-30度之間的冷凍庫查驗，即使自備保暖外套也常大感吃不消，甚至產生頭暈、頭痛、咳嗽、手腳及耳朵、鼻子凍傷等後遺症。

稽查科長劉淑玉表示，在極低溫的環境稽查案件，是項空前挑戰的任務，該批防寒衣可耐到零下極低溫度，將是極地稽查食安的最佳利器，且讓稽查員可以無後顧之憂，在萬全準備情況下為民眾食安把關。