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雲林縣政府在古坑鄉大埔社區開辦「有機農業輔導陪伴實驗基地」

大成報/ 2015.03.22 00:00
【大成報/雲林縣報導】雲林縣政府為推動在地有機農業發展,結合慈心有機農業發展基金會,共同執行「樂活天堂綠串珠——有機農業輔導陪伴實驗基地」計畫,22日由副縣長張皇珍、古坑鄉長黃意玲、大埔社區民眾、及古坑國中、小十多位學生,在古坑鄉大埔社區進行菜苗種植、菜圃認養及管理公約簽署,以鼓勵活化社區髒亂點成為公共有機景觀菜圃。

副縣長張皇珍捲起褲管、衣袖,拿著鋤頭和古坑鄉長黃意玲、大埔社區理事長張助熊、計畫處長陳東松、參議許木盛、社區轄內「田莊人的厝(休閒民宿)」負責人方治豪、及十多位古坑國中小學生、社區居民下菜圃種植菜苗,透過種下有機希望菜苗,啟動大埔社區有機公共菜圃的使用與認養,同時簽下認養與管理公約。

張皇珍副縣長表示,社區有機菜圃相當的重要,邀請居民的共同來認養菜圃,同時透過發展社區的「可食性地景」,不僅可以改善社區景觀,善加管理成為觀光景點,還可以增進社區居民對有機農業的見識,深具教育與推廣意義,而且有機蔬菜長成後,居民們都不用去買菜可以相互分享又安全。

古坑鄉長黃意玲表示,「可食性地景」在國外已蔚為風潮,在閒置土地栽種兼具景觀及可食性的蔬菜、香草等作物,進而改變社區居民們看待食物的方式,尤其是食材的環保里程,用在地、吃在地所種植食材,可說相當的安心。

計畫處長陳東松表示,希望透過有機公共菜圃的見習操作,漸漸形塑在地「低碳食物生活圈」,發展人、土地、作物永續循環利用的友善耕作模式,同時在農再計畫的支持下,結合慈心有機農業發展基金會共同執行「樂活天堂綠串珠——有機農業輔導陪伴實驗基地」計畫,今年有古坑鄉大埔、元長鄉合和、林內鄉烏塗、古坑鄉麻園、大埤鄉南和等五個核心社區作夥參加,期盼擴大全縣有機耕地面積,打造雲林農業新未來。

率先啟用有機公共菜圃的大埔社區,幹部與居民都十分認同這樣的理念,並積極尋覓合適地點,很快便找到位於社區主要幹道旁約四分地的閒置空間,未來結合當地豐富的生態資源,更能提升社區輕旅遊的價值,期盼為社區帶來新氣象。

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