許師傅50年的手藝可不是浪得虛名,店裡的名菜砂鍋鰱魚頭,選用3斤重的鰱魚頭為食材,軟嫩的喉頭肉可是一條鰱魚的精華,配上熬煮3小時製成的雞骨高湯,濃郁的湯頭完全提出了鰱魚的鮮美。
而客人必點的紅麴炒飯,可是老闆從馬祖帶回來的名菜,紅麴不但能降低人體的血脂肪,飄著淡雅酒香的紅麴炒飯,更是結合了健康與美味的的一道佳餚。
店內的一桌一椅,可都是師傅從上海帶回來的古董貨,用心的好手藝,更是吸引眾多日韓旅客來品嚐,想要體驗廚神的手藝,來這裡絕對不會失望。
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許師傅50年的手藝可不是浪得虛名,店裡的名菜砂鍋鰱魚頭,選用3斤重的鰱魚頭為食材,軟嫩的喉頭肉可是一條鰱魚的精華,配上熬煮3小時製成的雞骨高湯,濃郁的湯頭完全提出了鰱魚的鮮美。
而客人必點的紅麴炒飯,可是老闆從馬祖帶回來的名菜,紅麴不但能降低人體的血脂肪,飄著淡雅酒香的紅麴炒飯,更是結合了健康與美味的的一道佳餚。
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