新北市政府宣示強力捍衛食品安全的決心，今（15）日啟動「食安聯合查緝專案」的稽查，首波查緝位於三重區的「永欣食品有限公司」，共封存16項、338.8公斤的冷凍食品，後續將移請檢警機關偵辦；此外，將針對新北市源頭的工廠及食品業者，進行預防性的查緝，恫嚇不法業者的僥倖心態。
新北市政府衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，查緝小組今日前往三重區的「永欣食品有限公司」總公司，該公司主要販售「冰冰好料理系列」相關的冷凍食品，皆委由代工廠生產，但現場卻查獲打印機數台及包裝空袋數箱，有違常理；冷凍冰箱內除存放正常效期的產品外，同時存放已逾有效日期的薏仁片、玉米豬肉霸王餃、正宗漢方羊肉爐、爆漿小籠湯包、霸王熟鍋貼、煎熟牛肉餡餅、四川麻辣燙，及十全藥燉排骨等8項的產品、共144.2公斤。
林冠蓁指出，業者聲稱該冷凍庫為過期的報廢區，惟因業者無法說明來源及流向，查緝小組立即封存已逾期及即期冷凍食品共16項、338.8公斤；查緝小組清查16項的產品時發現，霸王手工水餃系列的產品，均委託單一的工廠製造，產品有效日期打印的方式卻有不同形式，薏仁片標示的製造日期為2010年11月5日，有效日期為2011年11月4日，保存期限1年，經調閱進貨的資料顯示，最後一次進貨日期為99 (即2010)年9月24日，均顯示與產品的標示不符，涉及竄改有效的日期，針對相關的疑點，後續將移請檢警機關進一步的偵辦。
衛生局強調，有鑑於近日食品安全的事件頻傳，特結合衛生局稽查人員的食品專業，及警察局刑警大隊的刑事偵辦專業，共同成立「食安聯合查緝專案小組」保障新北市的食品安全；「食安聯合查緝專案小組」將專案查緝轄內食品業者加工、製造及貯存的流程，並分別就食品業者是否符合食品衛生及涉及不法刑事的責任進行清查，以強力掃蕩的方式，杜絕不法食品業者心存僥倖的心態，以保障大眾食品消費的權益。