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洋蔥苦瓜被驗出殺蟲劑 消費者應加強清洗

健康醫療網/林怡亭報導 2013.08.28 00:00
(健康醫療網/林怡亭報導)洋蔥、苦瓜居然含有殺蟲劑「陶斯松」!衛生福利部食品藥物管理署公布最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測計畫,7月份檢驗農產品178件,結果166件符合規定,12件不合格,合格率93.3%。

在不合格農產品上,高雄市衛生局抽查發現,來自高雄市杉林區的芹菜被驗出「達滅芬」,濃度超高,比安全容許量標準高出28倍。至於連江縣的空心菜「達滅芬」濃度更高,超出標準42倍之多。

至於新竹縣湖口鄉的洋蔥、台中市大甲區的苦瓜都被驗出「陶斯松」。食藥署指出,「陶斯松」在進入人體後會快速進入血液系統,到達肝、大腦和其他器官,引起頭暈、疲勞、流鼻涕、噁心、盜汗,如果劑量較多,還可能痲痺、喪失意識及死亡。

食藥署指出,市售農產品殘留農藥如果超過安全容許量,即違反食品衛生管理法第15條第1項第5款規定,爰依同法第44條第1項第2款,處以新臺幣6萬元以上1500萬元以下罰鍰。呼籲農友於栽種蔬菜水果施用農藥時,應依農委會推薦的方式使用農藥。

另外,消費者在選購蔬菜水果時,最好選擇具有良好信譽的商家產品,或具CAS、產銷履歷、吉園圃等標章的產品,以確保攝食農產品的安全。

消費者在清洗蔬菜時,應先以清水沖洗蔬菜根部,將根部摘除,再以水浸泡10至20分鐘,之後再沖洗2至3遍;水果則以水沖洗後,再去皮食用;至於茶飲料,則建議將第1泡茶水倒掉,以去除殘留農藥。

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資料來源:健康醫療網 http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=10996

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